Per me è sì!!! Conoscevo già il luogo dalla gestione di Alberto, della quale la gestione attuale conserva la grande e cordiale ospitalità.Colpisce la preparazione sulla materia: potrete affidarvi completamente al gestore per farvi consigliare il taglio, il condimento e la cottura più adeguata ai vostri desideri.Abbiamo provato la tartare, il cube roll e la toma-hawk marchigiana ed era tutto perfetto. Testato il metodo di cottura caveman ed è promosso!Ps: prendete la carne al sangue perché cuocere diversamente questa carne fantastica è un sacrilegio.

Ottimo Carne BUONISSIMA e Birra artigianale accoppiata perfetta.Posto accogliente personale simpatico.Sono specializzati nella cottura della carne,menù con vasta scelta dove c'è sucuramente qualcosa che non hai mai mangiato altrove.

Esperienza culinaria in stile steakhouse Finalmente un ristorante dove mangiare qualcosa di diverso dagli altri. Se siete amanti del BBQ come me, qui rimarrete soddisfatti. Non avevo mai mangiato un antipasto affumicato al barbecue, una carne proposta come un'affetto, i formaggi affumicati alla brace, una crema di zucca cotta nei carboni, i fagioli all'americana e così altre cose. I primi ripropongono ingredienti della griglia, porzioni generose e buoni. Le carni che abbiamo mangiato, oltre alla loro altissima qualità, erano cotte nel barbecue in un modo sorprendente, morbide succose e gustosissime. Abbiamo preso una t-bone che era spaziale. Mio figlio ha preso il brisket succosissimo, mia moglie ha preso le ribs di maiale laccate in salsa bbq che si scioglievano in bocca. Anche i dolci erano buonissimi, abbiamo preso della frutta cotta al barbecue accompagnata con del gelato artigianale di una gelateria locale, veramente ottimi. Lo staff super gentile e attento, disponibile alle richieste dei bambini, cosa questa da tener conto. Si trovano all'interno del birrificio agricolo Losa e le birre sono ottime. Ci siamo stati già molte volte. Prezzi giusti considerando la qualità e le porzioni

San Valentino alta “Q”ualità Serata bellissima quella passata ieri in occasione di S.Valentino.I gestori come al solito sono stati attentissimi ad ogni dettaglio e la loro accoglienza è da riferimento. Ma ciò che come sempre la fa da padrone è il menu, dominato da piatti affumicati ognuno con procedimento e scelta dei profumi accuratissimi, oppure piatti cotti al barbecue con grande maestria ed in modo originale (e gourmet).La cornice data dall’atmosfera della ricorrenza è stata la ciliegina sulla torta.Super consigliato!

Ottima cucina BBQ ed ottima Birra È sempre un piacere andare da loro! Se volete assaporare il vero BBQ non potete non provarlo! L’ottima birra Losa poi è il top per accompagnare le loro pietanze! Marco, il titolare è sempre disponibile e soprattutto molto competente! Difficile non rimanere soddisfatti!Continueremo a tornarci!

S U B L I M E !!!!! Esperienza da fare assolutamente! Ho acquistato questo corso bbq per consolidare alcuni concetti della cottura a carbone! Il pit master Marco è fantastico, riesce a spiegare e divulgare questa cultura con una semplicità unica e sopratutto con zero sbatti… Coinvolgente, entusiasmante e conviviale! Raccomando a tutti… e ultimo ma non ultimo, bisogna decisamente provare la sua cucina al ristorante, sublime!!! Per tutti gli amanti di Bbq e non solo…. Finalmente un punto si riferimento per gli amanti di questa cultura a Latina

Esperienza e professionalità Ci siamo andati alla serata di apertura. Essendo appassionati di BBQ abbiamo notato l'elevata preparazione del BBQ Chef Marco. Preparazioni decisamente introvabili in zona. Ambiente semplice , molto stile BBQ Joint. Il servizio è di livello, il personale di sala conosce alla perfezione i piatti e ci ha saputo consigliare al meglio. Il locale si trova all'interno di una birreria artigianale e quindi direi che non manca proprio nulla. Perfetto per serate in famiglia ma oltremodo perfetto per serate goliardiche tra amici. Torneremo sicuramente.

Un pranzo da ripetere!!! Siamo stati a pranzo di domenica, locale unico dove lasciarsi ammaliare da prodotti unici cotti al barbecue e non. Personale molto gentile e disponibile hanno servito i nostri bambini velocemente.

Ne vale sempre la pena!!! Ogni volta che andiamo da Marco e Daniela ci si sente a casa ...loro sono presenti , pronti ad assecondarci in tutto ....che dire del loro menù ! Ottimo , particolare e affumicato .... è da provare .......

Spettacolo Ho festeggiato il mio 50° compleanno da Marco e Daniela, ambiente accogliente e familiare, loro persone stupende e preparate...e che dire ottima la cucina , birra ottima .Consigliatissimo😃