Descrizione
Gran Cenone di Capodanno 2023
Menu’
Antipasto
Degustazione al piatto selezione di nostri affumicati con bicchierino di zucca bruciata al profumo di rosmarino con gorgo e amaretti
Primo
Paella
Riso bomba allo zafferano su brace con verdure, carne, calamari, gamberi e conchiglie
Secondo
Arrosto di maiale ripieno di datteri e frutta secca con broccoletti ripassati e patate
Dolce
Panettone grigliato con zabaione caldo al Marsala
A mezzanotte cotechino affumicato e lenticchie
Nel menu è compreso:
acqua, birra alla spina, bollicine per il brindisi di mezzanotte
Intrattenimento DJ SET: ALEXB DJ