Marinatura e salamoia
(queste sconosciute) [SPOILER: il presente articolo è lunghissimo] L’altro giorno mi è saltato all’occhio un post condiviso da…
Novembre 6, 2021
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Novembre 6, 2021
(se non sai come farlo) Avrai sentito qualche volta la frase “mangiare carne alla brace (o affumicata) fa…
Novembre 6, 2021
https://youtu.be/rR9L3AijCs8 E’ colpa della globalizzazione o è semplice speculazione commerciale? Sempre più spesso ci ritroviamo in Italia a…
Marzo 10, 2021
Nel precedente articolo ti ho mostrato che con una buona programmazione del menù, l’impresa di avere 20 invitati…
Marzo 9, 2021In questo articolo ti mostrerò i diversi termometri per barbecue che esistono in commercio e le differenze tra…
Dicembre 8, 2020
Nel precedente articolo ti ho illustrato quali guanti termici sono indispensabili per le cotture al bbq. Il mio…
Dicembre 8, 2020
Proprio l’altro giorno, passeggiando per il centro, incontro Francesco (nome assolutamente di fantasia perché nella realtà si chiama…
Dicembre 8, 2020L’idea differenziante di Q-Style è quella di un barbeQue DI stile e CON stile. Lo stile ci accompagnerà…
Dicembre 4, 2020
Tutti noi abbiamo bisogno di credere in qualcosa: io credo che tra poco mi farò uno spritz… Non…
Novembre 26, 2020Su questo sito web utilizziamo strumenti proprietari o di terze parti che memorizzano piccoli file (cookie) sul tuo dispositivo. I cookie sono normalmente utilizzati per consentire il corretto funzionamento del sito (cookie tecnici), per generare report sull’utilizzo della navigazione (cookie statistici) e per pubblicizzare adeguatamente i nostri servizi / prodotti (cookie di profilazione). Possiamo utilizzare direttamente i cookie tecnici, ma hai facoltà di scegliere se abilitare o meno i cookie statistici e di profilazione. Abilitando questi cookie, ci aiuti a offrirti un’esperienza migliore. Cookie policy
